Mencicipi Enaknya Mozzarella Stick

Jagat Resep. Makanan dengan nama Mozzarella Stick yang diambil dari bahan utamanya, yakni keju mozzarella.

"Saya memang hobi bereksperimen, ide mozzarella stick ini awalnya dari coba-coba," ujar Feby.

Sesuai namanya, camilan ini dibuat dari keju mozzarella yang dicampurkan dengan tepung roti, gula putih dan telur. Adonan dibuat menyerupai stick kemudian digoreng hingga kering, sehingga menghasilkan sensasi renyah di mulut.

"Renyahnya itu dari telur. Jadi dari luar renyah, di dalamnya lembut dari lelehan mozzarella," terang Feby.

Untuk semakin menambah selera, Feby menyandingkan mozzarella stick ini dengan saus mayonaise dan saus sambal. Bagi Anda penyuka keju, bisa coba menu ini di Burger Bakar Ijo yang ada di Food Court Dago Plaza, Jl Ir H Djuanda Bandung.

Itulah artikel mengenai Mencicipi Enaknya Mozzarella Stick. Moga bermanfaat bagi pengunjung blog Jagat Resep