Powered by Blogger.

Resep Membuat Rolade Tempe Goreng

Jagat Resep kali ini  menyajikan Resep Masakan Tahu Tempe. Salah satunya adalah Resep Membuat Rolade Tempe Goreng.  Hidangan oriental yang satu ini mengandung nutrisi yang lengkap, mulai dari protein nabati, hewani, vitamin, mineral, dan serat.  Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.


Resep Membuat Rolade Tempe Goreng

Bahan :
300 gram tempe, kukus, haluskan
100 gram ayam giling
1 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas
1 putih telur
2 siung bawang putih, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 tangkai seledri, iris halus
minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis: (aduk Rata)
100 gram tepung bumbu serbaguna
100 ml air

Cara Membuat Rolade Tempe Goreng :
Aduk rata tempe, ayam giling, tepung terigu, bawang merah goreng, putih telur, dan bawang putih. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan seledri. Aduk rata.
Bungkus dengan plastik membentuk lontong diameter 3 cm. Ikat kedua ujungnya dengan karet.
Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang. Dinginkan. Potong-potong tebal 1 1/2 cm.
Celup ke bahan pelapis.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Sajikan untuk 5 porsi
Terima kasih telah membaca artikel tentang Resep Membuat Rolade Tempe Goreng di blog Jagat Resep jika anda ingin menyebar luaskan artikel ini di mohon untuk mencantumkan link sebagai Sumbernya, dan bila artikel ini bermanfaat silakan bookmark halaman ini di web browser anda, dengan cara menekan Ctrl + D pada tombol keyboard anda.

Artikel terbaru :