Resep Membuat Tumis Tauge Teri Nasi

Bagi anda penggemar makanan berserat, mungkin tidak ada salahnya mencoba resep yang satu ini. Jagat Resep kali ini  menyajikan Resep Masakan Sayuran. Salah satunya adalah Resep Membuat Tumis Tauge Teri Nasi. Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Membuat Tumis Tauge Teri Nasi

Bahan :

100 gram taoge kedelai

50 gram teri nasi, diseduh, digoreng

75 gram buncis, diiris serong

4 buah putren, dipotong serong

2 tangkai kucai, dipotong 1 1/2 cm

3 siung bawang putih, diiris tipis

4 butir bawang merah, diiris tipis

2 buah cabai merah besar, diiris serong

1 sendok teh kecap asin

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

100 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Tauge Teri Nasi :

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah  sampai harum. Masukkan  buncis dan putren. Aduk sampai setengah layu.

Masukkan taoge, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata

Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan kucai. Diamkan sebentar. Aduk rata. Angkat. Tabur dengan teri goreng.

Sajikan untuk 4 porsi