Powered by Blogger.

Resep Membuat Ayam Goreng Balut Saus Inggris

Jagat Resep - Menikmati santapan ayam tak harus dengan cara digoreng atau disajikan dalam kuah seperti opor ataupun disemur.  Mungkin akan lebih nikmat jika anda sedikit berimprovisasi dan memadukan masakan ini sehingga menjadi bercitra rasa tinggi. Nah... bagi anda penggemar masakan ayam dan anda ingin masakan ayam menjadi enak dan terasa nikmat coba saja Resep Membuat Ayam Goreng Balut Saus Inggris. Bagaimana cara membuatnya bisa anda praktekan caranya di bawah ini beserta siapkan bahan-bahannya ya.... Selamat mencoba.


Resep Membuat Ayam Goreng Balut Saus Inggris

Bahan :
1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
1 lembar daun salam
2 cm jahe, dimemarkan
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
5 siung bawang putih, dihaluskan
750 ml air
minyak untuk menggoreng

Bahan Tumisan :
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
1 sendok makan saus tiram
2 sendok teh kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak wijen, untuk menumis

Cara Membuat Ayam Goreng Balut Saus Inggris :
Rebus air, daun salam, jahe, garam, gula, merica, dan bawang putih hingga mendidih.
Masukkan ayam. Masak hingga matang dan meresap. Angkat.
Goreng ayam di dalam minyak yang telah dipanaskan sampai berkulit.
Saus, panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai meresap.
Sajikan untuk 8 porsi

Terima kasih telah membaca artikel tentang Resep Membuat Ayam Goreng Balut Saus Inggris di blog Jagat Resep jika anda ingin menyebar luaskan artikel ini di mohon untuk mencantumkan link sebagai Sumbernya, dan bila artikel ini bermanfaat silakan bookmark halaman ini di web browser anda, dengan cara menekan Ctrl + D pada tombol keyboard anda.

Artikel terbaru :