Resep Membuat Puding Anggur Strawberry

Jagat Resep – Hidangan penutup ini tidak hanya di gemari oleh anak-anak, akan tetapi di sukai semua kalangan. Nah... Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Puding, salah satunya adalah Resep Membuat Puding Anggur Strawberry. Silahkan di simak dan di praktekkan, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Membuat Puding Anggur Strawberry

Bahan Puding :

500 ml air

50 ml sirop anggur

1 sendok teh agar-agar bubuk warna putih

1/2 sendok teh jeli bubuk

50 gram gula pasir

50 gram susu kental manis

50 gram stroberi, potong kotak

Bahan Saus :

250 gram air

50 gram sirop anggur

50 gram gula pasir

1 sendok teh maizena

100 gram yoghurt

25 gram stroberi, potong kotak

Cara Membuat Puding Anggur Strawberry :

Puding, rebus air, sirop anggur, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan gula pasir dan setengah bagian stroberi. Satu bagian ditambahkan susu kental manis dan sisa stroberi. Aduk masing-masing adonan.

Tuang puding susu ke dalam gelas bervolume 200 ml  hingga 1/2  tinggi cup. Biarkan setengah beku.

Panaskan puding anggur bening yang sudah ditambahkan dengan 1 sendok makan air. Tuang di atas puding susu. Biarkan hingga membeku. Dinginkan.

Saus, campur air, sirop anggur, gula, dan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan yoghurt. Aduk sampai mendidih kembali. Angkat. Tambahkan stroberi. Dinginkan.

Tuang di  atas puding. Sajikan dingin.

Sajikan untuk 16 buah