Orak Arik Telur Asin - Resep dan Cara Membuatnya

Siapa yang tidak mengenal Telur. Makanan yang kaya protein ini banyak kita jumpai di mana-mana. Jagat Resep kali ini mencoba menyajikan resep masakan berbahan telur. Untuk anda penggemar masakan telur ini salah satu resepnya. Resep Membuat Orak Arik Telur Asin.  Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Orak Arik Telur Asin - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

4 butir telur asin mentah

1/4 buah bawang bombay, diiris tipis

2 siung bawang putih, diiris halus

1 buah cabai merah, diiris miring

150 gram taoge

100 gram wortel, diiris korek api

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Orak Arik Telur Asin :

Panaskan minyak, tumis bawang bombay,  bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan telur asin sambil diorak-arik

Masukkan taoge dan wortel. Masak sampai setengah matang.

Tambahkan merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

Sajikan untuk 4 porsi