Resep Membuat Sup Kacang Merah

Bagi anda penggemar makanan berkuah, Sup adalah solusi tepat apalagi disajikan hangat. Kali ini Jagat Resep mencoba mempublikasi tentang Resep Masakan Sup, salah satunya adalah Resep Membuat Sup Kacang Merah. Nah... saatnya mencoba mengolah bahan dan bumbu dapur di rumah, silahkan di simak dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Membuat Sup Kacang Merah

Bahan :

100 gram buncis , potong 3 cm

75 gram white bean

200 gram sandung lamur , potong-potong kotak

100 gram kentang , potong kotak

1/2 buah bawang bombay , cincang halus

50 gram lobak , iris korek api, rebus, tiriskan

1 tangkai peterseli , cincang halus

2 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1.000 ml air

Cara Membuat Sup Kacang Merah :

Rebus air, daging, garam, dan merica bubuk sampai mendidih.

Masukkan white bean. Rebus sampai empuk.

Tambahkan kentang, bawang bombay, buncis, dan lobak. Masak sampai matang.

Sajikan setelah ditabur peterseli cincang.

Sajikan untuk 5 porsi