Bola Roti Isi Ayam Pedas - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini menyajikan resep masakan yang di goreng. Salah satunya adalah Resep Membuat Bola Roti Isi Ayam Pedas. Agar tak penasaran seperti apa bentuk dan rasa dari  Bola Roti Isi Ayam Pedas ini Anda dapat langsung mencoba resep berikut ini. Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.


Bola Roti Isi Ayam Pedas - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan Kulit :
10 lembar roti tawar tanpa kulit
150 ml susu cair hangat
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi :
1 buah paha ayam fillet, dipotong kotak kecil
50 gram kol, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
3 buah cabai merah keriting, dicincang halus
2 buah cabai rawit merah, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelapis :
100 gram tepung panir kasar
2 butir telur, dikocok lepas

Cara Membuat  Bola Roti Isi Ayam Pedas :
Isi, panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kol dan daun bawang. Masak sampai layu.
Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
Rendam roti tawar di dalam susu asal lembap.
Ambil roti. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celup ke  dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir kasar.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Sajikan untuk 10 buah

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Bola Roti Isi Ayam Pedas - Resep dan Cara Membuatnya"