Powered by Blogger.

Roti Jahe Gula Merah - Resep dan Cara Membuatnya

Makanan ringan berbahan tepung terigu ini sudah tidak asing lagi bagi kita. Dengan berbagai bentuk, olahan, tampilan dan rasanya sudah tidak di ragukan lagi. Tapi tidak ada salahnya anda mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kali ini Jagat Resep mencoba mempublikasi Resep Membuat Roti Jahe Gula Merah. Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.


Roti Jahe Gula Merah - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :
150 gram tepung terigu protein tinggi
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh bumbu spekuk
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh jahe bubuk
1 butir telur, dikocok lepas
25 gram margarin
50 gram kacang tanah kupas, cincang kasar untuk taburan

Bahan Sirop Gula Merah :
150 gram gula merah, disisir
150 ml air
1 sendok teh cokelat pasta

Cara Membuat Roti Jahe Gula Merah :
Sirop, masak gula merah dan air di atas api kecil sampai larut dan kental. Dinginkan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Ukur 140 ml.
Campur tepung terigu, garam, bumbu spekuk, baking powder, soda kue, dan jahe. Aduk rata.
Masukkan telur dan margarin. Aduk rata. Masukkan sirop sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Diamkan 30 menit.
Timbang adonan 50 gram. Bentuk lonjong. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu.
Oleskan  air. Taburi kacang.
Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Sajikan untuk 11 buah



Terima kasih telah membaca artikel tentang Roti Jahe Gula Merah - Resep dan Cara Membuatnya di blog Jagat Resep jika anda ingin menyebar luaskan artikel ini di mohon untuk mencantumkan link sebagai Sumbernya, dan bila artikel ini bermanfaat silakan bookmark halaman ini di web browser anda, dengan cara menekan Ctrl + D pada tombol keyboard anda.

Artikel terbaru :