Tips Memilih Kurma

Memasak bagi kalangan orang merupakan suatu hobby. Apalagi masakan yang sedap dan enak di pandang mata, membuat kebanggaan sendiri bagi pembuat dan penikmat masakan. Hal ini tidak terlepas dari bagaimana mengolah dan memasak  dengan baik. Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi mengenai Tips dan Trik dalam Mengolah Masakan.  Salah satunya adalah Tips Memilih Kurma. Silahkan di simak dengan seksama, semoga bisa bermanfaat.

Tips Memilih Kurma

Buah yang memiliki rasa manis ini memiliki banyak jenis seperti Barhi, Halawy, Hayany, Khadrawy dan masih banyak lagi. Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam memilih buah kurma agar waktu diolah hasilnya bisa maksimal adalah sebagai berikut :

• Pilih kurma yang kulit luarnya kering dan berdaging tebal.
• Pilih kurma yang tua, tandanya daging buah kurma mudah dilepaskan dari bijinya.
• Pilih kurma yang tekstur buahnya lunak namun ranum, seperti tekstur manisan buah basah.