Resep Cara Membuat Sup Bayam Smoked Chicken

Jagat Resep - Bagi anda penggemar makanan berkuah, Sup adalah solusi tepat apalagi disajikan hangat. Kali ini Jagat Resep mencoba mempublikasi tentang Resep Masakan Sup, salah satunya adalah Resep Cara Membuat Sup Bayam Smoked Chicken. Nah... saatnya mencoba mengolah bahan dan bumbu dapur di rumah, silahkan di simak dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Sup Bayam Smoked Chicken

Bahan dan Bumbu :

1 buah bawang bombay, cincang halus

1 sendok makan tepung terigu

100 gram kacang polong, seduh, blender halus

100 gram bayam, seduh, tiriskan, iris halus

5 lembar smoked chicken, potong kotak, tumis

500 ml kaldu ayam

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

200 ml cooking cream

15 gram keju parmesan untuk taburan

2 sendok makan mentega untuk menumis

Cara Cara Membuat Sup Bayam Smoked Chicken :

Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum.

Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kental. Tambahkan kacang polong dan bayam. Aduk rata.

Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan cooking cream. Masak sampai mendidih.

Sajikan dengan taburan keju parmesan dan smoked chicken.

Sajikan untuk 4 porsi