Resep Membuat Bihun Jagung Goreng Kikil

Bagi anda penggemar masakan bihun, kini saat nya anda memanfaatkan bahan dan berkreasi di dapur. Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi masakan bihun, salah satunya adalah Resep Membuat Bihun Jagung Goreng Kikil. Bihun yang terbuat dari tepung beras ini mampu menggantikan nasi untuk sajian makan siang atau makan malam. Silahkan di pelajari dan di praktekkan di rumah, semoga bermanfaat.

Resep Membuat Bihun Jagung Goreng Kikil

Bahan :

200 gram bihun jagung, diseduh

200 gram kikil, direbus, dipotong kotak

3 buah cabai hijau besar, diiris serong

5 batang caisim, dipotong-potong

1 sendok makan saus tiram

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

1 batang daun kucai, dipotong 2 cm

2 sendok makan minyak untuk menumis

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

Cara Membuat Bihun Jagung Goreng Kikil :

Aduk rata bihun, saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai sampai harum.

Tambahkan kikil dan caisim. Aduk rata. Masukkan bihun, garam, merica, dan gula. Masak hingga matang.

Menjelang diangkat, tambahkan kucai. Aduk rata.

Sajikan untuk 6 porsi