Resep Membuat Peyek Tempe

Jagat Resep kali ini  menyajikan Resep Masakan Tahu Tempe. Salah satunya adalah Resep Membuat Peyek Tempe.  Hidangan oriental yang satu ini mengandung nutrisi yang lengkap, mulai dari protein nabati, hewani, vitamin, mineral, dan serat.  Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.


Resep Membuat Peyek Tempe

Bahan :
150 gram tepung beras
1 kuning telur
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3/4 sendok teh garam
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang, diiris halus
150 gram tempe, potong tipis 1 1/2 x 11/2 cm, goreng setengah matang
minyak untuk menggoreng

Bumbu Dihaluskan :
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
3 cm kencur
1 cm kunyit, dibakar

Cara Membuat Peyek Tempe :
Aduk rata tepung beras, kuning telur, santan, garam, daun jeruk, dan bumbu halus.
Ambil satu sendok sayur adonan. Tambahkan tempe.Tuang di sisi penggorengan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
Siram-siram rempeyek sampai terlepas dari sisi penggorengan. Goreng sampai matang dan kering.
Sajikan untuk 500 gram

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Membuat Peyek Tempe"