Mie Ramen Ayam Asap - Resep dan Cara Membuatnya

Bagi anda pengemar masakan mie, kini saat nya anda memanfaatkan bahan dan berkreasi di dapur. Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi masakan mie, salah satunya adalah Resep Membuat Mie Ramen Ayam Asap. Cuaca dingin lebih nikmat jika ada semangkok mie ini. Silahkan di pelajari dan di praktekkan di rumah, semoga bermanfaat.


Mie Ramen Ayam Asap - Resep dan Cara Membuatnya


Bahan :
300 gram mie

Bahan Kuah :
3 siung bawang putih, cincang halus
1.000 ml kaldu ayam
2 sendok makan miso
4 sendok teh kecap asin jepang (kikkoman )
1 sendok teh mirin
3 sendok teh cabai merah bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula
2 sendok teh maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap :
3 butir telur rebus, belah 2 bagian
fish cake, potong miring
3 lembar ayam asap (smoked chicken), tumis sebentar, gulung
1 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat Mie Ramen Ayam Asap :
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Tuang kaldu ayam. Masak hingga mendidih.
Tambahkan miso, kecap asin jepang, mirin, cabai bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk
Masukkan larutan maizena. Masak hingga mendidih.
Tambahkan mi ramen. Angkat. Sajikan bersama pelengkapnya.
Sajikan untuk 3 porsi

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Mie Ramen Ayam Asap - Resep dan Cara Membuatnya"