Soun Goreng Saus Tiram - Resep dan Cara Membuatnya

Bagi anda pengemar masakan mie, kini saat nya anda memanfaatkan bahan dan berkreasi di dapur. Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi masakan mie, salah satunya adalah Resep Membuat Soun Goreng Saus Tiram. Cuaca dingin lebih nikmat jika ada semangkok mie ini. Silahkan di pelajari dan di praktekkan di rumah, semoga bermanfaat.


Soun Goreng Saus Tiram - Resep dan Cara Membuatnya


Bahan :
150 gram soun, diseduh, ditiriskan
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
100 gram udang kupas, dicincang kasar
5 butir bakso sapi, dipotong-potong
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram caisim, dipotong-potong
100 gram taoge, dibersihkan
1 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
25 ml air
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Dihaluskan :
5 butir bawang merah, digoreng
3 siung bawang putih,
2 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat Soun Goreng Saus Tiram :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.
Masukkan udang, bakso, saus tiram, kecap, garam, dan merica. Aduk rata.
Tambahkan caisim dan taoge. Aduk hingga setengah layu.
Masukkan soun, daun bawang, dan air. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Sajikan untuk 5 porsi

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Soun Goreng Saus Tiram - Resep dan Cara Membuatnya"