Cumi Goreng Cincin Crispy Renyah - Resep dan Cara Membuatnya

Siapa yang tidak mengenal masakan seafood. Makanan yang kaya protein ini banyak kita jumpai di mana-mana. Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Seafood. Untuk anda penggemar masakan seafood ini salah satu resepnya. Resep Membuat Cumi Goreng Cincin Crispy Renyah, mendengar namanya saja sudah tergiur ingin mencoba, pasti lebih nikmat dan menggugah selera. Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Selamat mencoba semoga bermanfaat.


Cumi Goreng Cincin Crispy Renyah - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :
300 gram cumi segar, lepas kepala dan isian, buang kulit, cuci bersih, iris bentuk cincin, sisihkan

Bahan Perendam :
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt garam
1/8 merica bubuk
1/2 sdm perasan lemon

Bahan Tepung Crispy :
75 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
100 ml air
Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Cumi Goreng Cincin Crispy Renyah :
Rendam cumi dalam bahan perendam selama 30 menit.
Campur tepung crispy hingga rata.
Keluarkan satu persatu cumi dari perendam ke tepung crispy. Balurkan hingga semua bagian tertutup tepung.
Goreng cumi dalam minyak panas menggunakan api sedang.
Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Hidangkan selagi hangat dengan cocolan saus tomat, saus cabai atau mayonaise.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Cumi Goreng Cincin Crispy Renyah - Resep dan Cara Membuatnya"