Nasi Goreng Ayam Suwir

Jagat Resep kali ini menyajikan aneka resep masakan Nasi Goreng. Salah satunya resep masakan Nasi Goreng Ayam Suwir. Bagi anda penggemar nasi goreng, silahkan baca & pelajari secara detail. Selamat mencoba dan menikmati, semoga bermanfaat.

Resep Masakan Nasi Goreng Ayam Suwir

Bahan :
    300 g nasi putih
    60 g daging ayam goreng, suwir-suwir
    50 g brokoli, potong menurut kuntum
    3 buah jamur kancing segar, potong-potong
    40 g wortel, potong dadu
    2 sdm irisan daun bawang
    2 sdm minyak goreng

Bumbu :
    4 butir bawang merah, haluskan
    3 siung bawang putih, haluskan
    2 butir kemiri, haluskan
    3 buah cabe merah, haluskan
    ¼ sdt lada halus
    ¼ sdt gula pasir
    1 sdt kecap manis
    1 sdm saus tomat
    ¼ sdt garam halus

Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Suwir:

• Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah hingga harum. Masukkan suwiran daging ayam, aduk rata.
• Masukkan nasi, jamur, wortel, brokoli, daun bawang, lada, kecap manis, saus tomat, garam dan gula pasir. Masak sambil diaduk-aduk hingga semua bahan matang. Angkat.
• Tuang ke dalam piring saji. Hidangkan hangat.
• Sajikan untuk 3 Porsi

Tip: sayuran bisa diganti sesuai selera. Ayam bisa diganti dengan daging sapi atau udang.