Resep Udang Goreng Saus Mentega

Jagat Resep kali ini menyajikan Resep masakan dari udang. Salah satunya adalah Resep Udang Goreng Saus Mentega. Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat selamat mencoba.

Resep Udang Goreng Saus Mentega

Bahan :
500 gram udang ukuran besar
50 gram margarin
7 sendok makan kecap asin
7 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh lada halus
2 siung bawang putih dimemarkan

Cara Membuat Udang Goreng Saus Mentega :
Buang ujung kepala udang yang runcing dan bersungut.
Toreh punggungnya dengan pisau, keluarkan kotorannya yang berwarna kehitaman.
Goreng hingga matang dengan api yang besar, Angkat dan sisihkan.
Tumis bawang putih dengan margarin.
Masukkan kecap asin, kecap manis dan kecap inggris.
Bubuhkan ada halus.
Setelah mendidih, masukkan udang goreng.
Aduk-aduk sebentar di atas api agar bumbu menyerap. Angkat.
Hidangkan selagi panas.
Sajikan untuk 4 Orang