Nasi Bakar Sawi Asin - Resep dan Cara Membuatnya

Nasi sebagai makanan pokok bangsa Indonesia mungkin sudah hal yang biasa, tapi kalau nasi di olah menjadi santapan yang sedikit bervariasi mungkin akan menarik selera kita. Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasikan nasi olahan yaitu Resep Membuat Nasi Bakar Sawi Asin. Silahkan di pelajari dan di praktekkan di rumah ya....selamat mencoba.

Nasi Bakar Sawi Asin - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

250 gram beras

500 ml air

3 siung bawang putih, cincang halus

75 gram sawi asin, seduh air, cuci, iris halus

1/2 ekor ayam, dipotong kecil kecil

2 sendok teh kaldu ayam bubuk

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok merica bubuk

daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Nasi Bakar Sawi Asin :

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan sawi asin. Aduk rata.

Tambahkan beras. Aduk rata. Masukkan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Kukus 45 menit dengan api sedang sampai matang. Angkat

Sendokkan campuran nasi ke daun pisang. Gulung. Semat dengan lidi.

Bakar sampai harum.

Sajikan untuk 6 bungkus