Resep Membuat Sup Tomat Sosis

Bagi anda penggemar makanan berkuah, Sup adalah solusi tepat apalagi disajikan hangat. Kali ini Jagat Resep mencoba mempublikasi tentang Resep Masakan Sup, salah satunya adalah Resep Membuat Sup Tomat Sosis. Nah... saatnya mencoba mengolah bahan dan bumbu dapur di rumah, silahkan di simak dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Membuat Sup Tomat Sosis

Bahan :

3 buah sosis bockwust, iris serong *)

4 buah tomat merah, cincang kasar

2 buah wortel, potong tebal 1 cm

1 buah kentang, potong kotak

2 siung bawang putih, cincang kasar

1/4 buah bawang bombay, potong kasar

1.500 ml air kaldu ayam

150 gram saus tomat

2 sendok makan saus sambal

1/2 sendok makan kecap inggris

1 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, iris serong

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Tomat Sosis :

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tuangi kaldu. Rebus sampai mendidih dan harum.

Masukkan wortel dan kentang. Rebus sampai layu.

Tambahkan sosis, saus tomat, saus sambal, dan kecap inggris. Aduk rata.

Bubuhi dengan garam, merica, dan gula. Aduk rata.  Masak sampai mendidih dan matang.

Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Sajikan.

Sajikan untuk 6 porsiBagi anda penggemar makanan berkuah, Sup adalah solusi tepat apalagi disajikan hangat. Kali ini Jagat Resep mencoba mempublikasi tentang Resep Masakan Sup, salah satunya adalah Resep Membuat Sup Tomat Sosis. Nah... saatnya mencoba mengolah bahan dan bumbu dapur di rumah, silahkan di simak dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Sajikan untuk 6 porsi