Tumis Kangkung Teri Rica-Rica - Resep dan Cara Membuatnya
Bagi anda penggemar makanan berkuah dan berserat, mungkin tidak ada salahnya mencoba resep yang satu ini. Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Sayuran. Salah satunya adalah Resep Membuat Tumis Kangkung Teri Rica-Rica. Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Tumis Kangkung Teri Rica-Rica - Resep dan Cara Membuatnya
Bahan :
2 ikat kangkung, disiangi
25 gram teri nasi, diseduh, digoreng
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk nipis
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Dihaluskan :
8 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
6 butir bawang merah
1 buah tomat merah
Cara Membuat Tumis Kangkung Teri Rica-Rica :
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
Masukkan kangkung, garam, gula, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
Sajikan bersama teri goreng.
Sajikan untuk 4 porsi