Sup Kimlo Goyang Lidah - Resep dan Cara Membuatnya

Bagi anda penggemar makanan berkuah, Sup adalah solusi tepat apalagi disajikan hangat. Kali ini Jagat Resep mencoba mempublikasi tentang Resep Masakan Sup, salah satunya adalah Resep Membuat Sup Kimlo Goyang Lidah. Nah... saatnya mencoba mengolah bahan dan bumbu dapur di rumah, silahkan di simak dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.


Sup Kimlo Goyang Lidah - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :
2 buah paha ayam direbus, potong dadu
5 buah bakso ikan, diiris
2 buah wortel, dipotong-potong
75 gram soun, diseduh, ditiriskan
3 buah jamur kuping, diseduh, dipotong-potong
30 gram sedap malam, diikat
3 siung bawang putih, diiris
2 cm jahe, memarkan
1 sendok makan kecap ikan
1,5 l kaldu ayam
2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica
2 batang seledri, diikat
1/2 sendok makan minyak

Cara Membuat Sup Kimlo Goyang Lidah :
Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum.
Rebus kaldu ayam dan seledri dalam panci
Masukkan bawang putih dan jahe ke dalam rebusan kaldu ayam dan seledri. Aduk rata.
Masukkan ayam, bakso ikan, wortel. Masak sampai mendidih. Masukkan jamur kuping dan sedap malam. Aduk rata.
Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan  gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang
Masukkan soun saat masakan hampir matang. Aduk rata. Masak sampai mendidih kembali.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Sup Kimlo Goyang Lidah - Resep dan Cara Membuatnya"