Nasi Goreng Udang Bawang Putih - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini menyajikan aneka resep masakan Nasi Goreng. Salah satunya Resep Membuat Nasi Goreng Udang Bawang Putih. Bagi anda penggemar nasi goreng, sajian untuk sarapan pagi akan lebih variatif jika kita coba resep yg satu ini. Silahkan praktekkan dan pelajari secara detail. Selamat mencoba dan menikmati, semoga bermanfaat.

Nasi Goreng Udang Bawang Putih - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :
3 siung bawang putih yang dihaluskan (bisa diganti dengan bawang putih bubuk sekitar 1 sdt)
2 piring nasi
8 buah udang ukuran sedang, belah punggungnya
2 sdm margarin
1 sdt saus tiram
1/2 sdt chicken stock
gula, garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Udang Bawang Putih :
Lelehkan 1 sdm margarin dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang dan masak sampai punggungnya mekar dan berubah warna.
Masukkan 1 sdm margarin lagi dan saus tiram. Setelah leleh, masukkan nasi. Aduk merata. Tambahkan gula, garam, merica dan chicken stock. Aduk merata.
Tutup sebentar selama 30 detik, buka kembali dan aduk. Bila berasap dan bumbu sudah merat, matikan api dan sajikan dalam piring.