Resep Sambal Oncom Kacang Panjang dan Cara Membuatnya
Resep Sambal Oncom Kacang Panjang dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana menikmati sepiring nasi putih hangat akan terasa lebih nikmat dengan sambal sebagai pelengkapnya. Sambal oncom kacang panjang berikut ini bisa menjadi salah satu pilihan Anda yang tepat.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram oncom, bakar, cincang halus
3 lonjor kacang panjang, iris 1/2 cm
4 buah cabai merah, potong-potong
4 buah cabai merah keriting, potong-potong
4 buah cabai rawit merah
6 butir bawang merah
1/2 sendok teh terasi bakar
5 cm kencur
1 1/4 sendok teh garam
30 gram gula merah
Cara membuat sambal oncom kacang panjang:
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram oncom, bakar, cincang halus
3 lonjor kacang panjang, iris 1/2 cm
4 buah cabai merah, potong-potong
4 buah cabai merah keriting, potong-potong
4 buah cabai rawit merah
6 butir bawang merah
1/2 sendok teh terasi bakar
5 cm kencur
1 1/4 sendok teh garam
30 gram gula merah
Cara membuat sambal oncom kacang panjang:
- Ulek halus cabai merah, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, terasi, kencur, garam, dan gula merah.
- Masukkan oncom dan kacang panjang. Ulek asal rata.
Untuk 6 porsi
Demikianlah informasi mengenai Resep Sambal Oncom Kacang Panjang dan Cara Membuatnya. Semoga bermanfaat