Pecak Terong Ungu - Resep dan Cara Membuatnya

Bagi anda penggemar makanan hijau dan berserat, mungkin tidak ada salahnya mencoba resep yang satu ini. Kali ini Jagat Resep akan menghadirkan Resep Membuat Pecak Terong Ungu. Berikut ini kami sajikan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan di rumah ya....Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Pecak Terong Ungu - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

5 buah terong ungu

Bahan bumbu pecak :

Cabe merah secukupnya

2 buah tomat

1 sdt terasi

garam secukupnya

4 siung bawang merah

gula jawa secukupnya

Cara Membuat Pecak Terong Ungu :

Belah terong ungu jangan buang tangkainya dan goreng setengah matang.

Goreng bumbu pecak.

Uleg bumbu pecak ke dalam layah, pecakin terong nya.