Es Campur Sedap dan Sehat Untuk Buka Puasa Sekeluarga - Resep dan Cara Membuatnya

Es Campur Sedap dan Sehat Untuk Buka Puasa Sekeluarga Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Ketika berbuka puasa, selain kurma yang disunnahkan untuk disantap pertama kali, es campur pun dapat menjadi santapan berikut yang menyegarkan tenggorokan. Setelah menahan haus dan lapar, segelas hidangan ini akan mengembalikan stamina dan energi Anda dalam waktu singkat.

Es Campur

Apalagi isi es campur umumnya adalah buah segar, yang dapat menjadi sumber serat dan vitamin bagi tubuh yang sedang membutuhkan banyak zat tersebut. Akan tetapi, jika membeli di pinggir jalan Anda khawatir pada kebersihannya, mengapa tidak membuat sendiri di rumah. Caranya mudah kok. Berikut ini resep membuat es campur mudah dan sederhana:

Bahan:

1 buah alpukat, belah dan ambil dagingnya

1 butir apel, kupas dan potong dadu

¼ buah melon, kupas lalu potong dadu

¼ buah semangka, ambil bagian merahnya dan potong dadu

Beberapa buah nangka, buang bijinya dan potong dadu

100 gram cincau hitam, potong dadu

Bahan saus sirup:

200 gram gula

3 gelas air

Pewarna merah khusus makanan

1 lembar daun pandan

Rebus seluruhnya hingga mendidih, angkat dan dinginkan

Bahan saus santan:

300 ml santan encer direbus dengan sedikit garam, aduk agar tidak pecah hingga mendidih. (bisa diganti susu kental manis)

Cara penyajian:

Potongan buah disusun dalam mangkuk atau gelas, siram dengan 1 sendok saus santan, lalu siram dengan 1 sendok saus sirup. Beri serutan es halus di atasnya. Es campur siap dihidangkan sebagai penganan buka puasa. Selamat mencoba.

Demikianlah informasi mengenai Es Campur Sedap dan Sehat Untuk Buka Puasa Sekeluarga Resep dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba dan menunaikan ibadah puasa.