Oseng-Oseng Sayur Bumbu Bawang - Resep dan Cara Membuatnya
Bagi anda penggemar makanan berkuah dan berserat, mungkin tidak ada salahnya mencoba resep yang satu ini. Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Sayuran. Salah satunya adalah Resep Membuat Oseng-Oseng Sayur Bumbu Bawang. Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Oseng-Oseng Sayur Bumbu Bawang - Resep dan Cara Membuatnya
Bahan :
100 gram kembang kol, dipotong sesuai kuntum
100 gram wortel, dipotong serong
100 gram kol, dipotong-potong
100 gram sawi hijau, dipotong-potong
8 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Oseng-Oseng Sayur Bumbu Bawang :
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan kembang kol, wortel, kol, dan sawi. Aduk hingga setengah layu.
Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.(Kn)
Sajikan untuk 4 porsi