Puding Coklat Vla Susu - Resep dan Cara Membuatnya

Puding Coklat Vla Susu makanan yang sangat digemari masyarakat sekarang ini, mungkin anda sering melihatnya atau malahan pernah mencicipinya, dari bentuknya saja sudah tergoda untuk mencicipinya adalah puding coklat vla susu. Keberadaan puding coklat vla susu yang mampu menghilangkan dahaga disaat trik matahari juga kerap dijadikan sajian dalam berbagai acara keluarga, baik saat melakukan piknik, dan juga disaat melangsungkan berbagai kegiatan pesta.


Semakin besarnya minat masyarakat akan keberadaan puding coklat vla, membuat salah satu jenis kuliner sederhana ini dapat juga dimanfaatkan untuk ladang bisnis sampingan. Tetapi sebelum menjadikan puding coklat vla sebagai bisnis sampingan, maka sudah barang tentu Anda juga harus mempelajari resep puding coklat vla susu yang memiliki citra rasa yang enak dan lezat.

Bahan Resep Puding Coklat Vla
Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
Gula pasir, 100 gram
Susu cair cokelat, 600 ml
Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
Pasta cokelat, 1 sendok teh
Garam, secukupnya

Bahan Saus Puding Coklat Vla Susu
Susu cair, 250 ml
Tepung maizena, 1 sendok teh
Gula pasir, 50 gram
Garam, secukupnya
Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara Membuat Puding Coklat Vla Susu
Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata
Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan
Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.

Itulah artikel mengenai Puding Coklat Vla Susu dan baca juga Resep Membuat Puding Tutty Fruity untuk menambah wawasan anda tentunya. semoga bermanfaat