Telur Kukus Bumbu Iris - Resep dan Cara Membuatnya

Siapa yang tidak mengenal Telur. Makanan yang kaya protein ini banyak kita jumpai di mana-mana. Jagat Resep kali ini mencoba menyajikan resep masakan berbahan telur. Untuk anda penggemar masakan telur ini salah satu resepnya. Resep Membuat Telur Kukus Bumbu Iris.  Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Telur Kukus Bumbu Iris - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

3 butir telur, dikocok lepas

50 gram wortel, diparut kasar

2 siung bawang putih, diiris halus

3 butir bawang merah, diiris halus

1 batang daun bawang, diiris halus

2 buah cabai rawit merah, diiris halus

1 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

50 ml santan kental instan

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Telur Kukus Bumbu Iris :

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Angkat.

Tambahkan telur, wortel, daun bawang, cabai rawit merah, daun jeruk, garam, merica, dan santan. Aduk rata. Tuang dalam cucing.

Kukus 20 menit dengan api kecil sampai matang.

Sajikan untuk 10 buah